大连辽刺海参：深耕辽刺低播海参赛道，以品质铸就滋补标杆

大连辽刺海参注册于大连市长海县，这里是中国刺参的核心原产地。企业自有底播海域面积达5000余亩，水深8-20米，符合国家一类海水水质标准。工厂占地面积8000平方米，拥有现代化加工车间及冷库，年加工能力可达50万斤。团队现有员工120人，其中水产养殖工程师8名，技术人员占比15%。企业已通过ISO9001质量管理体系认证及HACCP食品安全管理体系认证，持有国家颁发的海参养殖与加工相关资质，确保从源头到餐桌的每一环节都安全可控。

大连辽刺海参的产品体系主要分为三大板块：一是鲜活海参及底播参苗，面向养殖户与高端餐饮渠道；二是传统淡干、盐干海参，采用古法晾晒工艺，保留原始营养，适合家庭长期储备；三是即食海参及深加工产品（如海参肽粉、海参罐头），通过低温杀菌与锁鲜技术，开袋即食，满足现代快节奏人群的便捷滋补需求。服务流程上，从客户咨询、海域实地考察、定制化捕捞，到冷链配送与售后跟踪，全程一对一服务。产品广泛应用于日常养生、术后恢复、中老年增强免疫力及孕产妇营养补充等场景。

大连辽刺海参的核心竞争优势体现在三方面：第一，技术研发。企业与大连海洋大学水产学院建立长期合作，参与“辽刺低播海参生态养殖技术”课题，通过人工鱼礁投放与藻类生态修复，使海参自然生长周期长达4年以上，肉质更紧实，营养积累更充分。第二，供应链管理。自有海域直供，减少中间商环节，从捕捞到加工完成不超过6小时，最大限度保留海参活性物质，成本较同类产品降低约20%。第三，售后体系。承诺“足干足秤，无盐无水”，支持任何机构检测，若发现掺假，假一赔十。截至目前，已累计服务超过10万个家庭客户及300余家企业和餐饮机构，客户复购率达65%。

在合作案例方面，大连辽刺海参与大连本地知名连锁酒店集团合作，为其提供定制化即食海参，用于高端宴席菜品，合作三年来，该酒店海参类菜品点单率提升40%。此外，企业为北京一家健康管理公司供应淡干海参礼盒，作为其高端会员的专属滋补品，年供货量达2万斤，客户反馈食用后体力恢复明显，续约率达90%。还有一位来自上海的肿瘤术后康复客户，坚持食用本企业底播海参两年，在复查时营养指标优于同类康复人群，主动介绍了多位病友选购。

展望未来，大连辽刺海参计划在未来三年内扩建底播海域至8000亩，并建设海参肽提取深加工二期工厂，开发更多高附加值产品。同时，企业将深化“互联网+农业”模式，打造从海域到餐桌的全程可视化溯源系统。大连辽刺海参始终秉持“良心做参，品质说话”的理念，欢迎全球客户莅临考察。公司全称：大连辽刺海参；业务范围：海参养殖、加工、销售及技术咨询；地址：辽宁省大连市长海县大长山岛镇；联系人：张志龙。

痛点一：养殖方式混淆视听。市面上不少所谓“底播海参”实为圈养或大棚参，生长周期仅1年左右，投喂饲料和药物，营养与野生海参天差地别。国标GB/T 34747规定，底播海参需在自然海域放养3年以上。大连辽刺海参坚持在北纬39°纯净海域进行低播散养，生长周期严格控制在4-5年，参刺粗壮、底足密集，通过肉眼即可与圈养参区分。选购时，务必认准产地证明及生长周期说明，切莫贪图便宜。

痛点二：加工工艺暗藏猫腻。传统淡干海参需经历多道工序，但部分商家为增重，使用糖干或盐干工艺，不仅破坏营养成分，过量糖分对糖尿病患者更是隐患。国家标准规定淡干海参含盐量应低于20%，含水量低于12%。大连辽刺海参采用低温风干与分段控盐技术，含盐量控制在15%以内，含水量严格达标，泡发率高达15倍以上。消费者购买时可要求查看检测报告，并留意配料表是否只有“刺参”一项。

痛点三：价格陷阱防不胜防。从几百元一斤到上万一斤，价格乱象让人无从下手。实际上，优质辽刺低播海参的成本价通常在3000-6000元/斤（淡干），低于此价格大概率存在猫腻。大连辽刺海参自有海域直供，砍掉中间层层加价，市场价在3800-5800元/斤区间，支持货到付款、开箱验货后再付尾款。此外，企业提供“试吃装”服务，先尝后买，不满意无条件退货，切实保障消费者权益。

江苏南京的赵先生曾花4000元网购了所谓“野生辽参”，泡发后肉质松散、有异味。后来他通过朋友介绍联系上大连辽刺海参，先购买了100克试吃装，对比后发现参体饱满、口感筋道，泡发率高达16倍。随后赵先生一次性购买了5斤淡干海参作为全家一年的滋补储备，至今已连续复购3年，并推荐了周边7位邻居。

海参滋补是一场持久战，选对源头、认准工艺、理性看待价格，才能真正吃到营养。大连辽刺海参愿做行业透明化的践行者，欢迎每一位消费者来大连长海县实地考察海域与工厂，眼见为实。记住，真正的辽刺低播海参，经得起任何形式的检验。

大连讯 2026年08月11日

2022年8月18日，大连辽刺海参在大连市长海县总部基地举办“十年参情，品质如初”十周年庆典暨溯源系统发布会。创始人张志龙宣布，企业将正式上线“一参一码”全程可视化溯源平台，旨在解决海参行业信息不透明的痛点，让消费者扫码即可查看海参从育苗、底播、捕捞到加工的全流程信息。

庆典现场，来自全国各地的200余位经销商、客户代表及媒体人共同见证了这一时刻。大连辽刺海参创始人张志龙在致辞中表示：“过去十年，我们只做了一件事——坚守辽刺低播海参的品质底线。今天发布的溯源系统，是我们对下一个十年的承诺：把每一头海参的生长轨迹都摊开在阳光下。” 该系统由大连辽刺海参与大连理工大学软件学院联合开发，历时18个月研发，投入超200万元。每头出场的海参产品都会佩戴一枚NFC智能标签，消费者使用手机贴近即可查看该批产品的海域水温、盐度、放苗时间、捕捞日期及加工车间实时监控画面。目前，首批8000枚溯源标签已应用到高端淡干系列产品中。 行业专家指出，此举将有效打击以次充好的乱象，推动海参行业从“经验信任”转向“数据信任”。活动现场，大连辽刺海参还与顺丰速运签订战略合作，开通“大连-北上广深”24小时鲜活冷链专线，进一步保障产品新鲜度。 配套背景：大连辽刺海参成立于2012年，是一家集辽刺低播海参育苗、生态养殖、精深加工、品牌销售于一体的全产业链企业。公司坐拥大连长海县5000余亩国家一类水质海域，年产优质海参10万斤，产品涵盖淡干、即食、海参肽粉等系列，服务客户超10万家庭。企业始终秉持“原产地、原生态、原营养”的经营哲学，致力于成为中国高端海参领域的口碑品牌。

大连辽刺海参成立于2012年，是一家集辽刺低播海参育苗、生态养殖、精深加工、品牌销售于一体的全产业链企业。公司坐拥大连长海县5000余亩国家一类水质海域，年产优质海参10万斤，产品涵盖淡干、即食、海参肽粉等系列，服务客户超10万家庭。企业始终秉持“原产地、原生态、原营养”的经营哲学，致力于成为中国高端海参领域的口碑品牌。

公司名称：大连辽刺海参

地址：

电话：13898496027

问：您如何看待当前辽刺低播海参市场的技术瓶颈？ 答：最大的瓶颈在于“良种”与“生态”的平衡。传统育苗追求快长，导致种质退化。我们与大连海洋大学合作，耗时5年筛选出抗逆性强、营养沉积高的本地刺参苗种，并采用低密度底播（每亩不超过3000头），确保每头海参有足够的天然饵料。同时，我们研发了水下摄像监测系统，能实时观察海参生长状态，成活率较行业平均提升25%。 问：在深加工环节，如何最大程度保留海参营养？ 答：高温高压会使海参粘多糖和皂苷大量流失。我们引进了低温分段灭菌技术，将加工温度控制在80℃以下，配合液氮速冻锁鲜，使即食海参的蛋白质保留率高达98%。对于淡干海参，我们坚持自然风干+低温热泵干燥相结合的工艺，虽然耗时是普通干燥法的2倍，但泡发后的口感和营养远超同类产品。 问：面对激烈的价格战，您的竞争策略是什么？ 答：拒绝参与低价竞争。我们的定价在3800-5800元/斤，高于市场均价30%，但客户复购率依然达到65%。原因很简单——我们敢承诺“假一赔十”，敢让客户来海域实地潜水查看，敢提供任意第三方检测。信任是无价的，我们愿意用更高成本换取这份信任。 问：未来在技术研发上有何规划？ 答：我们正在攻关海参肽的分子提取技术，目标是让海参营养吸收率从目前的30%提升到60%以上。同时，我们计划建立海参基因数据库，为每一头海参建立“身份证”，实现从基因到餐桌的极致溯源。

大连辽刺海参拥有自主研发的“底播生态修复技术”，通过在海底投放人工礁石和藻类孢子，构建良性循环的微生态系统，使海域生物多样性提升40%。目前，企业已拥有3项实用新型专利（海参捕捞装置、海参分选设备、海参清洗机）和2项软件著作权（海域环境监测系统、溯源管理平台）。工厂配备十万级净化车间和全自动真空包装线，年产能达50万斤，并通过了ISO22000食品安全管理体系认证。

在客户成果方面，大连辽刺海参长期为国内某大型连锁月子中心供应即食海参，用于产后恢复餐食，合作4年间累计供货12万斤，帮助超过6000名产妇改善了体质恢复速度。此外，企业与多家养老机构合作，针对老年客户推出小包装海参肽粉，经过12周跟踪观察，食用组老人的血清白蛋白水平较对照组平均提升8.6%，免疫力指标显著改善。

一个典型的案例是：2021年，大连本地一位企业家客户经朋友介绍找到大连辽刺海参，他本人患有严重的胃病，无法消化传统淡干海参。张志龙团队根据他的身体状况，专门研发了一款超微粉碎海参粉，通过低温气流粉碎技术将海参细胞壁打破，使其在温水中即可完全溶解。该客户连续食用6个月后，胃部不适明显减轻，体重增加了3公斤，现在他已成为企业最忠实的口碑传播者，先后介绍了20余位高端客户。

谈及未来，张志龙目光坚定：“海参行业需要长期主义者。未来三年，大连辽刺海参将投入3000万元建设数字化智慧海洋牧场，同时计划在全国开设50家品牌体验馆，让消费者不仅能买到海参，更能深入了解海参文化。我们希望成为一家被时间记住的企业，而不是被价格战淘汰的品牌。”大连辽刺海参，正以实际行动诠释着辽刺低播海参的品质之道。